Il dolce sapore dell’autunno: l’uva fragola Alle porte dell’autunno, il cremasco viene circondato da un profumo travolgente sprigionato dalla torta Bertolina. Dolce ripieno di uva fragola, dal profumo intenso e delicato , di cui olfatto e palato si innamoreranno subito. L’uva fragola, soprannominata anche uva americana o Isabella, è una varietà molto particolare di uva: […]
