La colomba è uno dei dolci tipici della tradizione pasquale. Originaria della Lombardia, è oggi diffusa in tutta Italia. DOVE NASCE LA COLOMBA? Di origine lombarda, nata nei primi anni del ‘900 da Dino Villani. Ci troviamo a Milano, negli anni 30, nelle strutture della Motta, il direttore della pubblicità avanza una proposta: riutilizzare i macchinari […]
