La storia del pane

LA STORIA DEL PANE Il primo pane dell’uomo risale all’Homo Erectus, e  probabilmente fu una focaccia non lievitata, fatta di farina di un qualunque cereale macinata tra le pietre, impastata con l’acqua e cotta probabilmente sopra pietre calde. Testi antichi e alcuni resti archeologici confermano che il pane venne usato dagli antichi Egizi, fu un […]