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PAGNOTTA DI GRANO DURO. Pagnotta con farina di grano duro dalla forma circolare. Da affettare e gustare con affettati o sale e olio. Ottima da utilizzare per la bruschetta. La sua freschezza dura più di un giorno. Produciamo anche la ciabattina di grano duro, più piccola ma con le stesse caratteristiche.